Neckar River Cherry Glaze

Diese fruchtig- würzige Glaze passt super zu Geflügel und Schwein.

Viel Spaß beim Nachbasteln! 

Vorbereitung:

ca. ein Halbes Glas Sauerkirschen pürieren.

Danach:

Püree in den Topf geben
Püree in den Topf geben
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1/8 Cup Worchestersauce hinzugeben
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1/8 Cup Sojasauce alternativ Oyster Sauce
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3 TL Apfelessig
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3/4 Cup Ketchup
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1 Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch fein würfeln
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optional Schärfe hinzufügen
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1 TL Chilliflocken
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1/4 Cup Honig
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das ganze 20 min köcheln lassen und fertig ist die wahnsinnig leckere Sauce