Jamaican Jerk

Rub

  • 1/2 Spice shop Jamaican Jerk Gewürz,
  • 1/4 Salz,
  • 1/4 Zucker

 

Sauce

  • 1 cup Honig
  • 1 cup ketchup
  • 1/4 cup balsamico
  • 2El Worcester
  • 1El rauchsalz
  • 2Tl Jamaican jerk gewürz

köcheln bis es dick wird