Blumenkohl Bomb

Zutaten:

1 Blumenkohl

Hackfleisch (hier 750gr. gemischt)

Zwiebeln (1 große)

Bacon (200 gr.)

 

Zubereitung:

Blumenkohl 10 Minuten im ganzen kochen und anschließend abtropfen lassen.

Zwiebeln schneiden und mit Hackfleisch vermengen

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Hackfleisch in gewünschter Menge auf den Blumenkohl auftragen und mit Bacon umwickeln.

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Bomb indirekt bei 160°C für ca. 40 min garen

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anschneiden und genießen.