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Neckar River Gorgonzola- Steak Sandwich

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Neckar River Gorgonzola- Steak Sandwich
Ein super leckeres Sandwich, ähnlich dem berühmten Philly Cheese Steak Sandwich.
Menüart Main Dish [3]
Küchenstil Sandwich [4]
Vorbereitung 20 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Menüart Main Dish [3]
Küchenstil Sandwich [4]
Vorbereitung 20 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Paprikas und Pilze in Würfel schneiden, die Zwiebeln in Ringe.
  2. Den Bacon in Streifen, und den Rostbraten in ca. 0,5 cm dicke Stücke schneiden. ( Den Rostbraten in der Gefriertruhe anfrieren, dann lässt er sich besser schneiden.)
  3. Den Zucker auf der Gussplatte karamellisieren lassen, danach die Zwiebeln im karamellisierten Zucker anbraten und mit dem Balsamico Essig ablöschen.
  4. die Paprika anbraten
  5. als nächstes geben wir Fleisch und Bacon hinzu, anbraten und gut mischen. Mit Steakgewürz etwas geschmacklich abrunden.
  6. wenn alles gar ist, schieben wir die Zutaten portionsweise zusammen und geben den Käse oben auf.
  7. wenn der Käse geschmolzen ist legen wir die Buns kurz auf den grill
  8. das Sandwich zusammen bauen und genießen!
Rezept Hinweise

Ein total leckeres Sandwich, der Gorgonzola verleiht dem ganzen den Extra Bums!

Viel Spass beim Nachbasteln!

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